Name: Recettes de porte-bonheur
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: porte-bonheur

Dernières recettes de porte-bonheur et de champignons noirs par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de porte-bonheur et de champignons noirs qui changent !

Soupe au tofu, miso et shiitake

Streetfood et cuisine du monde

Un potage zen, issu de la cuisine bouddhiste composé d'un bouillon de légumes de saison, de pâte de miso, de tofu, champignons noirs chinois.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

On trouve facilement des shiitakés notamment dans les épiceries chinoises mais si vous n'arrivez pas à en trouver, remplacez les par des champignons de Paris. Facile à préparer et encore meilleur réchauffé, ce plat peut être servi avec un accompagnement de légumes vapeurs ou une salade.